Origanum vulgare 'Margherita' - Origan à Pizza

Fertilisation : amendement organique à la plantation

Arrosage : modéré, attention aux excès d'eau (surtout en hiver), ils sont souvent fatal

Taille : tailler tous les 3 mois en moyenne pour garder un port compact et favoriser la ramification de la plante

• Famille Lamiaceae
• Nom scientifique Origanum vulgare 'Margherita'
• Nom commun Origan à Pizza
• Origine Turquie, Grèce
• Catégorie vivace
• Hauteur 0.40 m en tout sens
• Fleur été, blancche
• Feuillage persistant, aromatique, un des meilleurs
• Croissance rapide
• Sol bien drainé
• Exposition soleil, mi ombre
• Rusticité -15°C
• Propriétés / Utilisations Utilisé dans l’assaisonnement de nombreux plats crus ou cuits mais surtout des pizzas