Humulus lupulus 'Bramling Cross' - Houblon (pour bière)

Fertilisation : apprécie un amendement organique annuel

Arrosage : régulier en été et les premiers mois après plantation

Taille : couper les parties sèches, la plante supporte très bien la taille

Autre : retrouvez plus d'info dans l'onglet "fiche détaillé"

• Famille Cannabaceae
• Nom scientifique Humulus lupulus 'Bramling Cross'
• Nom commun Houblon
• Origine Angleterre (issu d’un croisement entre le Golding et une variété sauvage canadienne)
• Catégorie vivace
• Port lianescent
• Hauteur 5 à 10 m
• Fleur de juin à septembre, verdâtre à jaunâtre. aromatique. plante dioïque, seul les fleurs femelles sont utilisées pour la bière.
• Feuillage caduc (disparait en hiver), vert, composé, rugueux
• Floraison récolte des fleurs de mi août à octobre après 2 à 3 jours sans pluie, lorsque 'les écailles" s'ouvrent et ont une texture de papier journal et lorsque le parfum caractéristique se dégage.
• Croissance rapide
• Sol calcaire ou acide, pas trop sec, riche en matière organique, drainant de préférence
• Exposition soleil mi ombre
• Rusticité -20°C
• Histoires / Anecdotes récolté pour la première fois en 1927 au Wye College
• Propriétés / Utilisations variété spécialement sélectionnée pour la confection de bières
• Etymologie "Lupulus" signifie "petit loup" car les Romains pensaient que la plante était prédatrice, qu'elle suçait la sève des arbres, ce qui est faux