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    Amaranthus gangeticus - Plante Fuck, Queue de renard, Tête d'éléphant  Une plante ornementale et comestible dont la fleur ressemble pour certains à une tête d’éléphant et pour d’autres à une main faisant un «Fuck» (doigt d’honneur). Elle est devenue le symbole d’une rébellion verte. Atout(s) :  florifère, très facile à cultiver Curiosité : fleurs...

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    Amaranthus sp. 'Green Tower' - Plante Fuck, Tête d'éléphant Une forme peu courante de cette plante ornementale et comestible dont la fleur ressemble pour certains à une tête d’éléphant et pour d’autres à une main faisant un «Fuck» (doigt d’honneur). Elle est devenue le symbole d’une rébellion verte. Atout(s) :  florifère, très facile à cultiver Curiosité...

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    Solanum melongena - Aubergine 'Bangladeshi long' Originaire du Bangladesh, cette aubergine produit des fruits allongés et minces, gris-violet rayés de violet foncé, mesurant 20 à 30 cm. Sa chair tendre et sans amertume en fait un ingrédient parfait pour la cuisine asiatique. Très productive et adaptée aux climats chauds, elle se cultive facilement en...

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    Solanum melongena - Aubergine 'Chinense String' L'aubergine 'Chinense String' se distingue par sa forme longue et fine. Cultivée avec soin, elle offre un rendement généreux de fruits violets et à la chair blanche tendre et très sucrée. Dégustez-la crue en salade ou cuite, sautée ou grillée. Atout(s) : sa sucrosité importante Curiosité(s) : sa forme fine...

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    Solanum melongena 'Slim Jim' - Aubergine La variété Solanum melongena 'Tsakoniki' est une aubergine traditionnelle grecque, originaire de Tsakonia (Péloponnèse). Ses fruits allongés, violet foncé brillant, ont une peau fine et une chair tendre et peu amère. Appréciée pour sa saveur douce et sa texture fondante, elle est idéale pour la moussaka ou les...

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