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Nouveau Smallanthus sonchifolius - Poire de terre ou Yacon Agrandir l'image

Smallanthus sonchifolius - Poire de terre ou Yacon

Smallanthus sonchifolius - Poire de terre ou Yacon

Un vrai légume ancien ! Testé le célèbres Désiré Bois aux alentour de 1900. Sans doute n'avait il pas, à l'époque, connaissance de ses sucres non assimilables par le corps humain qui en fait un met idéal pour les diabétiques et plusieurs autres aspects intéressants surtout sur la flore intestinale qui en font un véritable légume santé.

Atout(s) :  santé, vivace, facile, rustique

Curiosité(s) : peu courant, sucre 

Conditionnement : Prêt à planter - fragment en racine nue qui produira dés cette année

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4,50 € TTC

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