Tomate ancienne 'Bowling Pin' - Tomate zizi (Graines / seeds)

Fertilisation : apporter un amendement organique type fumier dés octobre / novembre dans votre sol pour l’enrichir, la tomate est une plante gourmande. A défaut vous pouvez apporter un amendement au printemps de type "Or brun" traditionnel.

Arrosage : régulier, surtout en plein été.

Taille : retirer les gourmands (pousses axillaires) au fur et à mesure de la croissance afin d’avoir des fruits plus gros

Maladies et remèdes : les années trop humides le mildiou envahit les cultures (il s’agit d’un champignon qui nécrose les feuilles, les tiges puis les fruits), il est préférable de traiter avec de la bouillie bordelaise en préventif, c'est à dire dés que les conditions semblent favorables à cette maladie. La maladie du « cul noir » provoque des nécroses sur le fruit à l’opposé du pédoncule, c’est souvent la conséquence d’une carence en calcium, ou d’un manque d’arrosage régulier. Ajouter de la cendre (qui a plusieurs semaines) et arroser régulièrement.

Autre : apporter 2 poignées d’orties hachées à l'endroit de la plantation renforcerait la vigueur et la santé des pieds de tomates et permettrait une bonne reprise, une astuce dont on aurait tord de se priver !

• Famille Solanaceae
• Nom scientifique Solanum lycopersicum L. 'Bowling Pin'
• Nom commun Tomate
• Origine Bowling Pin est une tomate unique découverte dans les champs de tomates de Bowers, en Pennsylvanie. Si rare, qu'il existe peu d'informations sur cette variété.
• Catégorie annuelle
• Port buissonnant, indéterminé
• Feuillage feuille composée, alterne, duveteuse, toxique si consommé
• Floraison jaune
• Fruit de juillet/août à octobre
• Croissance rapide
• Dimensions 1.5 m environ
• Sol riche, privilégier la rotation des cultures chaque année pour éviter les maladies
• Exposition soleil
• Rusticité 0 °C la plante est adaptée aux régions froides
• Propriétés / Utilisations comestible